Вкусное к чаю в духовке

Пирог с яблоками, ароматное печенье или мягкие булочки – всё это легко приготовить в духовке. Такие угощения идеально подойдут для чаепития. Просто выбери один из рецептов, и ты удивишь своих близких вкусной домашней выпечкой, не затрачивая много времени.

Начни с простых пирогов. Они не требуют сложных ингредиентов и подойдут для любого времени года. Простой тесто, яблоки, корица и немного сахара – вот и готов вкусный и сытный пирог, который отлично сочетается с чашкой чая. Попробуй добавить в тесто немного меда или орехов, чтобы разнообразить вкус.

Печенье и булочки – быстрые и удобные варианты. Эти угощения готовятся намного быстрее, чем пироги, и их можно сделать с разными начинками. Попробуй классическое ванильное печенье или пекарские булочки с корицей. Можно приготовить порционные мини-булочки, которые удобно раздавать гостям или семье.

Не забывай о традиционных сладостях. Например, слоёные пирожки с вареньем или медовые лепёшки. Эти рецепты подходят для тех, кто любит угощения с немного пикантным или сладким вкусом. Они быстро выпекаются и не требуют особых усилий.

Как приготовить простые пироги к чаю в духовке

Для простого пирога с яблоками достаточно минимального набора продуктов. Возьми 2-3 яблока, нарежь их на мелкие кусочки, посыпь корицей и сахаром. Смешай с тестом для пирога: 200 г муки, 100 г масла, 1 яйцо, 100 г сахара и чайную ложку разрыхлителя. Замеси тесто и выложи его в форму, сверху выложи яблоки. Выпекай при 180°C около 40 минут. Это классика, которая всегда к месту.

Если хочешь разнообразить пирог, добавь в начинку орехи или изюм. Они придадут дополнительную текстуру и вкус. Для более сытного варианта можно добавить в тесто немного сметаны – так пирог будет более мягким и влажным.

Для пирога с творогом приготовь начинку из 250 г творога, 2 яиц, 100 г сахара и ванильного сахара. Смешай с тестом, добавь немного разрыхлителя и запеки в духовке. Такой пирог получается легким и вкусным, идеально подходит для чая.

Не бойся экспериментировать с фруктами. Например, для пирога с грушами достаточно нарезать груши тонкими дольками и добавить в тесто. Важно, чтобы они не выделяли много сока, поэтому лучше использовать немного недозрелые плоды. Такой пирог будет не слишком влажным, но с насыщенным фруктовым вкусом.

Быстрая выпечка: печенье и булочки для чая

Для печенья с корицей смешай 200 г муки, 100 г масла, 80 г сахара, 1 яйцо и 1 ч. ложку корицы. Замеси тесто, сформируй маленькие шарики и выложи их на противень. Выпекай при 180°C 15–20 минут. Получаются мягкие и ароматные печенья, которые быстро готовятся и идеально подходят к чаю.

Если хочется чего-то необычного, сделай печенье с орехами. Просто добавь в тесто измельчённые орехи (грецкие или миндаль) и немного ванили. Такие печенья получаются хрустящими с приятной ореховой ноткой.

Для булочек смешай 300 г муки, 10 г дрожжей, 100 г молока, 50 г сахара и 50 г масла. Замеси тесто, дай ему немного подойти и раздели на небольшие порции. Сформируй булочки и выпекай при 180°C 20 минут. Внутри они получаются мягкими, а снаружи слегка хрустящими.

Ты можешь добавить в булочки различные начинки – от корицы с сахаром до повидла или ягод. Это придаст выпечке дополнительный вкус и разнообразие, а сама выпечка станет ещё более аппетитной.

Традиционные сладости для чая, которые легко сделать в духовке

Для пирожков с вареньем замеси тесто из 300 г муки, 100 г масла, 50 г сахара, 1 яйца и 1 ч. ложки разрыхлителя. Раскатай его, вырежь круги и на каждый положи немного варенья. Сформируй пирожки и выпекай их при 180°C около 20 минут. Это классическое угощение, которое всегда находит отклик у гостей.

Блины в духовке – ещё один отличный выбор. Смешай 1 стакан молока, 1 яйцо, 200 г муки и 2 ст. ложки сахара. Получившееся тесто вылей в форму и выпекай до золотистой корочки. Можно добавить в тесто немного ванили или цитрусовой цедры для аромата. Такие блины с чаем будут настоящим праздником для вкуса.

Кекс с орехами – это несложная и очень вкусная выпечка. Смешай 2 яйца, 150 г сахара, 200 г муки, 100 г растопленного масла, 1 ч. ложку разрыхлителя и 100 г орехов. Перемешай ингредиенты, вылей в форму и выпекай при 180°C 40 минут. Кекс получается пышным и ароматным, идеально сочетающимся с чаем.